此工艺流程适用于高温火腿肠的生产加工,可做产品如下:
1、王中王 2、马可菠萝火腿肠 3、鸡肉火腿肠 4、甜玉米火腿肠 5、麻辣火腿肠
晓进可提供的设备有:
冻肉切片机、绞肉机、斩拌机(高速斩拌机或真空斩拌机)、搅拌机(或真空搅拌机)、真空灌装机、长城双卡打卡机(或机械铝丝双卡打卡机)
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